Muzeum Etnograficzne

Najciekawszą częścią wizyty w dniu 14 kwietnia 2026 r. były zajęcia kulinarne „Kuchnia Łemków”. W ich trakcie poznaliśmy tradycyjne potrawy oraz składniki charakterystyczne dla tej kuchni. Dowiedzieliśmy się, że dania łemkowskie są proste, oparte na lokalnych produktach, takich jak ziemniaki, kapusta, kasze. mąka, czy nabiał.

Podczas warsztatów mieliśmy możliwość samodzielnego przygotowania wybranej potrawy co było bardzo ciekawym doświadczeniem. Prowadząca opowiadała o znaczeniu jedzenia w kulturze Łemków oraz o tym, jak przepisy były przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Udział w zajęciach pozwolił nam nie tylko zdobyć nowe umiejętności kulinarne, ale także lepiej zrozumieć kulturę Łemków. Było to wartościowe i inspirujące doświadczenie.

Organizator zajęć, autor tekstu: Waldemar Gorczyński