W naszym żywieniu uwzględnione są produkty (bez cukru, bez glutenu i bez mleka), z których przygotowujemy posiłki, zalecane dla dzieci z autyzmem
- Pieczywo mieszane
- chleb ryżowy, bezglutenowy - Produkty zbożowe bezglutenowe:
- kasze: gryczana, kukurydziana, jaglana, ryż
- płatki: kukurydziane, ryżowe
- makarony: gotowe bezglutenowe oraz własny wyrób z kukurydzy
- mąka kukurydziana, tapiokowa, gryczana, ryżowa, ziemniaczana - Produkty nabiałowe - stosujemy dietę bezmleczną
- Tłuszcze roślinne:
- oliwa z oliwek, olej rzepakowy, olej słonecznikowy, masło roślinne - Tłuszcz zwierzęcy:
- b. rzadko boczek (walory smakowe) - Warzywa (w tym warzywa strączkowe) zalecane dla dzieci w różnych grupach wiekowych
- Owoce:
- jabłka, banany, kiwi, gruszki, brzoskwinie, arbuz, nektarynki, morela oraz owoce sezonowe tj. borówka, malina, truskawka, śliwka, wiśnia, jagoda, do ciast z mąki b/g stosujemy: orzechy, rodzynki, morelę suszoną - Mięso:
- wieprzowe: łopatka, szynka, schab środkowy, karkowy,
- drobiowe: udziec z indyka, filet z kurczaka, kurczak cały
- wołowe b/k - Wędliny - tylko Przedszkole:
- wieprzowe: szynka gotowana, polędwica sopocka
- drobiowe: szynka drobiowa, indyk pieczony, polędwica z filetu z kurczaka, pasty mięsne własnej produkcji - Ryby surowe:
- filet z mintaja, filet z dorsza, filet z miruny – dzieci otrzymują 1 razy w tygodniu - Jajko – wg zaleceń żywieniowych ½ szt.
- Soki (przygotowywane przez kucharzy z owoców i warzyw)
- Soki, musy owocowe – bez konserwantów
- Herbata – owocowe, mięta
- Przyprawy ziołowe
- Sól – podawana jest dzieciom w śladowych ilościach.
Posiłki dla dzieci są przygotowywane codziennie świeże.
Jadłospis w wersji PDF do pobrania
Plik
Menu0707-18072025.pdf
(627.07 KB)